LUNACORTA Hakkında

Doğuşu
“LUNACORTA” ismi, iki kelimenin birleşiminden doğdu:
•    Luna: Ay’ın yön gösterici ışığı, döngüleri ve sürekli yenilenmesi.
•    Corta: Latince kökenli “kesmek, ayırmak, sınırları aşmak”.
Birlikte, LUNACORTA; kahveyi sıradanlıktan ayırıp tutkuyla işlenmiş bir ritüele dönüştüren bir isim oldu.

Ruhu
Bizim için kahve, yalnızca bir içecek değil;
bir bağ, bir yolculuk ve bir tutku ritüelidir.
Ay’ın evrelerinden ilham alır:
•    Dolunay gibi yoğun,
•    Hilal gibi zarif,
•    Tutulma gibi unutulmaz.
Her fincan, bu döngülerin ışığını taşır.

Felsefesi
Kahvede üç temel prensip üzerine kurulu:
1.    Radical Transparency – Kaynağında şeffaflık ve dürüstlük.
2.    Time & Craft – Yavaşlık, özen ve ustalığın önemi.
3.    The Eclipse Moment – Her fincanda tutulma gibi özel, tek seferlik bir deneyim.

Misyonu
LUNACORTA, kahveyi gündelik rutinden çıkarır.
Her çekirdek, her demleme, her yudum; tutkuyu, emeği ve özeni görünür kılar.
İçene “buradayım, kendi ışığımı buluyorum” dedirtir.